Langkah 1. Bersihkan ikan dari sisiknya,buang bagian dalam perut,cuci bersih lalu keringkan dg tisu dapur,agar tidak banyak airnya,kerat bagian perut ikan (sesuai selera aja)lalu lumuri dg garam dan lada bubuk. Langkah 2. Ambil mangkok lalu campur kecap asin,dark soy sauce,gula, sedikit lada,kaldu bubuk lalu tambahkan air matang 150ml,aduk 1. Lumuri ikan dengan garam, merica, kemiri, ketumbar bubuk, Royco Kaldu Ayam, dan air jeruk nipis. Aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 5 menit di kulkas. 2. Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng ikan hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Bersihkan ikan kembung, lalu lumuri dengan air jeruk untuk menghilangkan bau amis sebentar. Cuci bersih, lalu tiriskan. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng ikan hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Haluskan semua bumbu halus hingga lembut, lalu sisihkan. Tuang kecap manis dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu lainnya. Masukkan air secukupnya ke dalam campuran bumbu dan tunggu hingga mendidih. Ketika kuah sudah mendidih, masukkan telur goreng ke dalamnya. Diamkan telur terendam dalam kuah semur dengan api kecil selama kurang lebih 15-20 menit agar kuah meresap dan bumbu menyatu sempurna Assalamualaikumuntuk mengetahui bahan atau bumbu²nya dan cara memasak nyatonton vidionya sampai full yaTerimakasih 🤗#ikangoreng #asampedas #asammanis #olaha Panaskan dua sendok makan minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang merah hingga harum. Tumis bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan garam, kecap pedas, kecap manis dan gula. Tambahkan air, Masak hingga bumbu matang, lalu tuang diatas ikan goreng detikFood Makanan Laut 3 Resep Ikan Goreng Bumbu Cabe yang Renyah Pedas, Cocok Jadi Lauk Nasi Odilia WS - detikFood Rabu, 08 Nov 2023 09:00 WIB Foto: iStock Jakarta - Ikan goreng selalu disukai karena gurih renyah rasanya. Apalagi ditambah dengan bumbu cabe, bawang putih, bawang merah atau sambal yang menyengat. 1. Goreng ikan bawal yang sudah dioles garam sampai matang kecokelatan. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. 3. Masukkan cabai merah, kecap asin, kecap manis, dan lada. Masak sampai mendidih dan kecap agak karamel. Matikan api. 4. Siram saus kecap ke atas ikan bawal dan taburi dengan bawang putih goreng. 9. Ikan kerapu masak kecap. Ikan Goreng Siram Kuah Kecap Pedas ikan (ikan apa saja bisa) • garam • minyak untuk menggoreng ikan • bawang merah, iris kecil2 (sesuka hati jg boleh😁😁) • cabe rawit, potong-potong • garam halus • kecap refill (atau sesuka hati) • asam jawa, cairkan dengan sedikit air 1. Resep Ikan Dori Goreng Renyah. Fillet ikan dori yang tebal kokoh mudah diolah jadi ikan goreng. Dibalut tepung tebal yang gurih renyah. Enak dicocol mayones. Lumuri dengan air jeruk, bawang putih, merica dan garam hingga rata. Biarkan selama 15 menit. Lumuri tiap potongan ikan dori dengan tepung terigu hingga rata. 521n.